2013年创行（Enactus）世界杯将于2013年9月29日-10月1日在墨西哥海滨城市坎昆举办，我校创行（Enactus）的咖啡绿植项目将作为国内唯一一支参赛队代表中国高校参加本年度的创行世界杯比赛。经济学院李玲芳老师作为该项目的指导老师将随队出征。在前去参赛的15名学生中，经院学生就有6位，他们分别是担任队长并演讲的10级数量经济学专业学生李洁；担任演讲的还有12级数量经济学专业学生贾明辉、12级数理经济学专业学生杨律旌；担任QA的11级经济学专业学生朱敏行；担任后勤的12级数理经济学专业学生刘天睿；负责专职文化展的12级经济学专业学生傅蕾。 2013创行（Enactus）世界杯中国站总决赛于今年5月份在北京国家会议中心举行，我校创行的咖啡绿植项目一路过关斩捧得冠军杯，赢得赴墨西哥坎昆参加创行世界杯的入场券。创行（Enactus）世界杯被公认为是跨年龄、跨领域的领袖们沟通交流的全球盛典之一。作为创行的年度盛会，来自世界各地的高校学生、校方代表，以及财富500强企业的CEO将齐聚于此共同见证与分享企业家精神为引领社会进步而带来的积极改变。据了解，创行（Enactus）是由39个国家的1600所高校的在校大学生、学术界人士和企业界领袖组成的国际性组织，每年都会得到数以百计的公司的大力支持，同时，组织也致力于为学生创造学习和交流的机会，为创行学生、校友和寻找人才的企业之间建立积极的联系。在中国，创行（Enactus）项目目前已经覆盖了全国的200余所高校，获得了60余家中外知名公司的支持。 咖啡绿植项目是我校创行（Enactus）团队开展的项目之一。同学们在调查中发现，上海每年要消耗掉4亿杯咖啡，会产生7984吨咖啡渣，但处理咖啡渣的方法并不理想。如何利用这些咖啡渣使其变废为宝，成为项目组的研究方向和追求发展的目标。通过利用咖啡渣种植食用菌，不但可以变废为宝，还能提高城市及农村低收入人群的生活水平。于是项目组成员在老师的指导下通过走访、商谈，目前已有35家咖啡店、西餐厅、休闲饮品吧同意免费提供咖啡渣。项目组与比利时零排放基金会ZERI、杭州华丹农产品有限公司建立了合作关系，并得到专利持有人Chido女士的技术支持，上海秀峰食用菌合作社的栽培种支持。项目在财大小区、彭浦新村等5个社区进行了推广，与居民签订种植责任协议。并专门租赁菜场专铺进行销售。形成了一条从技术研发、采购、物流、生产、销售到回收的城市菌菇种植产业链（详见下图）。
经过努力，截止今年4月份，该项目共回收4764千克咖啡，降低75%重金属污染，减低菌菇培养成本40%，总销售额超过28.1万，总利润达到18.5万，已经帮助低收入、缺乏技能的4050位社区居民学到了实用技能，并使他们月均增收500元，不仅充实了参与者的生活，而且也提升了他们的自身价值。未来，该项目拟建设咖啡绿植品牌，申请有机食品认证；研发更多技术，普及更多作物种类；以街区为单位，扩大参与项目的菜场及居民数量；建立标准化管理制度；让城市居民拥有自己的咖啡绿植产业。 李玲芳老师作为本项目参加创行（Enactus）世界杯的指导及带队老师，不但在商业模式、环境保护、食品安全等方面积极指导该项目，还邀请了资本市场上的专业人士对项目进行点评和完善；不但对项目本身进行指导，还悉心帮助参赛队员做好出国的相关事宜。 经院师生在我校创行（Enactus）咖啡绿植项目中发挥的中流砥柱作用并不是偶然事件。近年来，我院积极鼓励经院学子参加各种类型的社会实践活动，积极倡导经院教师指导学生参加社会实践，已经形成了课堂教育、课后指导的良好氛围，老师指导的学生社会实践项目多次获得校内外各类肯定。为了更好的激发学生的潜力，建立更好的良师益友的师生关系，学院从2013级新生开始，为每位学生配备生活导师，以生活、人生、学习、事业方面的指导为主，推动、践行更深层次的人才培养功能。 据悉，该项目目前已圆满完成准备工作，蓄势待发！让我们一起祝福经院师生、祝福我校创行（Enactus）的咖啡绿植项目在世界杯的比赛中再获佳绩！ |
